Mayalık Probiyotik Yoğurt 100g.

Marka : Bizim Maya
Fiyat : ₺7,50(KDV Dahil)

 Türkiye’de bir ilk hem Probiotik hem Prebiotik

İçindekiler:
Pastörize İnek Sütü, Prebiotik Lif( İnülin), Probiotik Yoğurt Mayası
Starter Kültürler: Toplam Probiotik bakteri 100 milyar CFU
Lactobacillus delburueckki ssp.bulgarius,
Streptococcus thermophilus,
Lactobacillus acidophilus,
Lactobacillus rhamnosus,
Lactobacillus plantarum,
Bifidobacterium animals ssp.lactis

Mayalama Bilgisi:
1. Sütü 15-20 dakika kaynatınız.
2. Mayalama sıcaklığı olan 42-45dereceye kadar soğumasını bekleyiniz
3. Ön aktifleştirme için bir su bardağı ılık sütün içine mayalık Probiotik Yoğurdunuzun tamamını katınız.
Karıştırarak iyice eritiniz. Minimum  30 dakika bekleyiniz.
4. 42-45 derece mayalama sıcaklığındaki sütün içine su bardağında erimiş olan  mayayı katarak karıştırınız.
Günlük tüketim miktarınıza göre küçük kaplarda mayalamanızı tavsiye ederiz. Mayalama yaptığınız kabın veya kavanozun kapağını mutlaka kapatınız.
5. Mayalama süresi 7-8 saat arasındadır. Tam pıhtılaşma olmasını bekleyiniz
6. Mayalama süresince 42-45 derecelik ısıyı sabit tutmak için bir ortam oluşturunuz veya kabınızın etrafını ısısını kaybetmeyecek şekilde sarınız.
7. Mayalama süresi sonunda yoğurdunuzu buzdolabına koyunuz.
8. 6-12 saat sonra buzdolabından çıkartarak Probiotik yoğurdunuzu tüketebilirsiniz.
 
* 1lt’den 5lt’ye kadar her ölçekteki süt miktarı için mayanızın tamamını kullanınız