Probiotik Boza Mayası ( 6 Kutu )

İndirim Oranı : %17 İndirim
Fiyat : ₺90,00(KDV Dahil)
İndirimli : ₺75,00(KDV Dahil)

6 Adet Kutu - 30 Adet Paket İçeriği Bulunmaktadır.

İçindekiler:

Laktoz, İnülin (Prebiotik Lif), Starter Kültürler

Lactobacillus delbrueckii ssp bulgaricus, 

Streptococcus thermophilus, 

Lactobacillus plantarum, 

Lactococcus lactis, 

Lactococcus lactis ssp cremocis, 

Leuconostoc mesentorides ssp cremocis, 

Streptococcus diacetilactis.

 Probiotik Boza Mayalama Bilgisi:
Öncelikle Darı, Mısır Buğday Nohut unlarından tercih edilenleri karıştırıp 
suda eriterek kaynatınız.
Kaynatma dibi tutmayacak kadar pişirme şeklinde olmalıdır.
İsteğe bağlı olarak pancar şekeri veya meyve suları ile bal katılmalıdır.
Daha sonra oda sıcaklığına kadar yaklaşık 30°C’ye kadar soğutunuz.
 Ortalama 30°C’deki Probiotik Boza paketinin tamamını içine katıp karıştırınız.
Oda sıcaklığında ortalama 6-8 saat bekleterek fermentasyon işlemini 
gerçekleştiriniz.
Daha sonra çırparak karıştırınız ve buzdolabına kaldırınız.
Ertesi gün isteğe bağlı olarak tarçın ekleyerek leblebi eşliğinde tüketiniz.
Probiotik Boza yaz ve kış aylarında sürekli tüketilebilecek probiotik fermente 
tahıl içeceğidir.